Выпечка,  закуски,  овощи,  Пирог,  Пироги,  травы

Тарт с помидорами и травами

tart with cherry tomatoes and herbs. selective focus

Не смотря на свой эффектный вид , тарт с помидорами черри незамысловат и прост в приготовлении. Всего-то и нужно прикупить упаковку замороженного слоеного теста , с пол-кило сладких помидорок черри или мелких сливовидных и пучок ароматных трав. Все. Остальное сделает духовка! Смотрится этот закусочный тарт просто великолепно, ничуть не хуже он на вкус. Можно взять его на пикник, и «разогреться» перед шашлыком, запивая тарт легким красным вином. А можно и в качестве легкого ужина его подать, будьте уверены, в грязь лицом он не ударит!

И без встроенной духовки Gorenje BO 53 CLI я б не справилась!

tart with cherry tomatoes and herbs. selective focus

Ингредиенты:

1.Тесто слоеное готовое 500 грамм

2.Помидоры черри 400 грамм

3.Душица свежая 4веточки

4.Петрушка 5 веточек

5.Зеленый лук небольшой пучок

6.Масло оливковое 3ст.л.

7.Соль

8.Перец черный

Готовим!

1.Тесто заранее разморозить при комнатной температуре. Выложить пласт теста на противень, застеленный пергаментом. Отступив по контуру на 1 см. нарисовать ножом прямоугольник на пласте теста. Обозначив бортики. Застелить внутренний прямоугольник пергаментом и поставить на него груз. Запечь корж в духовке при 200 градусах 10 минут. Убрать груз и пергамент и запечь еще 7 минут.

2.Мелко порубить всю зелень. Помидоры черри выложить в форму для запекания. Полить маслрм, добавить рубленную душицу, соль, перец и перемешать. Запекать одновременно скоржом, 15 минут.

3.К помидорам подмешать остальную рубленную зелень и выложить их на корж. Выпекать тарт еще 10 минут.

tart with cherry tomatoes and herbs. selective focus

 

Здравствуйте, меня зовут Зоряна Ивченко! Рада приветствовать вас на моем авторском кулинарном сайте. Мой стаж на кухне более 20 лет, и более 5 лет я кулинарный блогер. За это время я приготовила тысячи вкусных блюд и сделала тысячи красивых снимков еды. Я писала и пишу для многих популярных кулинарных сайтов, журналов, оформляю кулинарные книги. Идею авторского сайта, на котором будет все идеально на мой взгляд, я вынашивала давно, и готова представить вам свое детище. Здесь каждый сможет найти рецепт на свой вкус и кошелек, блюда всех кухонь мира, которые без особого труда можно приготовить на своей кухне, бюджетные и сезонные рецепты и детскую еду. Я расскажу из каких продуктов готовлю, как планирую меню и закупки. Поделюсь секретами фуд-фото и научу всех желающих красиво снимать и обрабатывать фотографии. Пишите замечания и пожелания, ведь авторский сайт, это живая и развивающаяся структура, и какой ей быть, зависит только от вас, моих читателей, все , что я делаю, все это для вас.

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Please wait...

Подпишитесь на кулинарные новости!

Хотите получать самые вкусные рецепты?