Бюджетное,  Мясо,  овощи

Колбаски с картофелем на противне

 

Сегодня у меня для вас самое настоящее фуд-порно, обнаженная еда без прикрас. Сочные колбаски блестят румяными боками среди золотистого картофеля, и спешат окунуться в пикантный соус из микса горчиц. Идеальное блюдо для быстрого обеда, раз-два и готово, ничего не надо особо резать, чистить, тушить и жарить. Все очень быстро, и все на одном противне, ведь летом посуду особенно жаль тратить время на мытье посуды. А колбаски от МЯСНОВА™  вообще моя палочка-выручалочка в любое время года, ребенок их обожает и готов есть хоть каждый день.

Ингредиенты:   

1.Колбаски свиные 8 шт.

2.Картофель молодой мелкий 1 кг.

3.Лук репчатый 2 шт.

4.Помидоры черри 150 грамм

5.Шалфей свежий 10 листиков

6.Масло оливковое 2 ст.л.

7.Горчица с зернами 2 ст.л.

8.Горчица дижонская 2 ст.л.

9.Соль

10.Перец

Готовим!

1.Картофель вымыть, обсушить и разрезать пополам поперек. Лук очистить и нарезать перьями. Помидоры разрезать на четвертинки. Положить на противень овощи и листики шалфея и полить оливковым маслом. Поперчить и перемешать руками. Добавить колбаски и разложить в один слой на противне.

2.Поставить противень в нагретую до 190 градусов духовку и запекать 30 минут, до готовности картофеля.  Готовое блюдо посолить и подавать с соусом. Для соуса смешать оба вида горчицы.

 

Здравствуйте, меня зовут Зоряна Ивченко! Рада приветствовать вас на моем авторском кулинарном сайте. Мой стаж на кухне более 20 лет, и более 5 лет я кулинарный блогер. За это время я приготовила тысячи вкусных блюд и сделала тысячи красивых снимков еды. Я писала и пишу для многих популярных кулинарных сайтов, журналов, оформляю кулинарные книги. Идею авторского сайта, на котором будет все идеально на мой взгляд, я вынашивала давно, и готова представить вам свое детище. Здесь каждый сможет найти рецепт на свой вкус и кошелек, блюда всех кухонь мира, которые без особого труда можно приготовить на своей кухне, бюджетные и сезонные рецепты и детскую еду. Я расскажу из каких продуктов готовлю, как планирую меню и закупки. Поделюсь секретами фуд-фото и научу всех желающих красиво снимать и обрабатывать фотографии. Пишите замечания и пожелания, ведь авторский сайт, это живая и развивающаяся структура, и какой ей быть, зависит только от вас, моих читателей, все , что я делаю, все это для вас.

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Please wait...

Подпишитесь на кулинарные новости!

Хотите получать самые вкусные рецепты?