Рождественский венок из сосисок в тесте
Что мы все о взрослых, да о взрослых, а как же детская праздничная еда? Мой счастливо проводящий каникулы ребенок обожает сосиски, и специально для него я сделала для них праздничное оформление и вкусный соус. Сосиски завернуты в…
Заливной язык
Олдскульная закуска, которая точно не затеряется среди модных и современных конкурентов. Нежные ломтики языка, кружочки овощей и яиц, каперсы и корнишоны. Конечно же обязателен хороший готовый хрен, белый, или розовый, это уже как больше любите. Можно подать…
Теплый салат из цуккини с хлебом
В ленте тыквы, грибы, осенние листья и чаепития с пледами. А у нас-+34, пляж с уточками, и айс ти , выпивающийся графинами. И конечно же множество легких и быстрых овощных блюд, потому что в такую жару…
КРОСТИНИ С СЫРОМ,ОВОЩАМИ ГРИЛЬ И ЯЙЦОМ
Ингредиенты: 2 чиабатты 200 грамм творожного сыра(подойдет филадельфия,буко, рикотта,альметте) 50 грамм феты 30 грамм тертого пармезана 3 сладких перца разного цвета 1 цукини 3 луковицы шалот 5 яиц цедра половины лимона несколько перьев зеленого лука…
Бургеры с печеными овощами и халлуми
Я очень радуюсь , что у нас в Украине так много частных сыроварен и крафтовых производителей всяких вкусностей и деликатесов. Ко мне приехали любимый сыр халлуми и брезаола, вяленая в пряностях свинина, итальянский деликатес , давно…
Кростини со стейком и печеным перцем
Настоящий мужской бутерброд, какой он? Конечно же с мясом. Это без вопросов! Со стейком рибай от МЯСНОВА™-самое оптимальное! Быстро готовящийся, пара-тройка ингредиентов. Очень сытный, чтоб съел парочку, ну в крайнем случае три, и к бою готов.…
Слойки с колбасками, сыром и грибами
Наш вчерашний именинник страстный любитель и ценитель колбасок от МЯСНОВА™. Недавнее наше вкусное открытие-колбаски в слойке. Представьте себе- вы откусываете румяное тесто, а внутри истекающая соком колбаска, на подушке из жареных грибов и лука, покрытая тающим…
Хуммус с фаршем и кедровыми орешками
Это блюдо мы попробовали в ОАЭ, 10 лет назад, во время первой поездки туда. В отеле у нас были только завтраки, и ужинать мы ходили в ресторанчики на Дубай Марина. Самый любимый ресторан был ливанский, уютный,…
Жареный камамбер с калиновым джемом
Большая калина совсем скоро зацветет , а к осени вся покроется рубиновыми каплями ягод. Я очень люблю снимать эти фотогеничные ягоды, а вот готовить пока не доводилось. Чай пьем всю зиму, это само собой, и больше ничего.…
Горячие сэндвичи с моцареллой и джемом
В этом году мы посадили 10 кустов черной смородины двух сортов. Это в дополнение к семи прошлогодним кустам. Я очень надеюсь, что в этом году получится сделать какие-то черносмородиновые заготовки, а не толкько поесть ягод и…
Кулинарный блог Зоряны Ивченко
