• Тыквенный суп-пюре с шейкой «Касло»

    Шейка «Касло» это настоящий деликатес. Тонкий вкус, аромат, очень красивая в нарезке. Шейка украсит любую мясную тарелку на любом празднике. Сочетается  она с сырами, фруктами и всякими маринованными штуками типа оливок.  Так как вкус у шейки довольно…

  • Суп с ветчиной и мангольдом

    Осень-время супов, сытных и густых, с этим не поспоришь. В октябре я варю супы каждый день или через день, и уходят они у нас на ура. Этот суп, вроде бы очень простой, произвел настоящий фурор  среди моих…

  • Крем суп из одуванчика

    Мой кулинарный сайт вновь номинирован на звание лучшего кулинарного блога, в прошлом году я выиграла это звание. Все ,кто хочет поддержать меня, пройдите по ссылке и нажмите на кнопочку. ГОЛОСОВАТЬ! Ингредиенты: Листья одуванчика горсть Зелень чеснока или…

  • Крем суп из крапивы с чесночным маслом

    Крапивы мы с Прошей нарвали большущий пакет, а значит эта неделя будет в основном посвящена дикой, но симпатичной еде. Ну а когда, как не сейчас, согласитесь? Кроме крапивы обещаю одуванчики, и одичалый , потому что растет где…

  • Рецепты со щавелем

    Это вариация на тему всеми любимого супа или борща со щавелем, но с итальянским акцентом. Вместо привычно порезанной картошки кубиками, в этом супе она превращается в клецки-ньокки, нежные и вкусные. Суп от этого конечно только выигрывает. Конечно…

  • Сырный суп с брокколи и клецками

    Не знаю куда жаловаться, но сегодня ночью было -13, а огорода не видно под почти метровым слоем снега. Вот что это такое а, я хочу подснежники! Но делать нечего, поэтому будем греться супом, раз так. Он очень…

  • Суп с кореньями и чечевицей

    Как вам идея начать  неделю с супа? Пряного, согревающего, и при этом вегетарианского? Не смотря почти на середину марта, зима у нас никак не отступит, и снега еще лежит по колено, хоть и подтаивающего , поэтому такие…

  • Грибной суп с перловкой

    Вроде как уже и середина весны. Но горячий суп еще будет в самый раз. Особенно суп грибной, особенно с лесными грибами. Прошлая осень была на редкость урожайной, и у меня в морозилке еще осталось пара-тройка килограммов грибного…

  • Крем-суп из лесных грибов

    Прошлые года мы начинали ездить в лес за грибами не раньше середины октября. А в этом году рванули в первые сентябрьские выходные прогуляться на старую базу отдыха, где я все детство проотдыхала и юность уже вместе с…

Please wait...

Подпишитесь на кулинарные новости!

Хотите получать самые вкусные рецепты?