Рождественский Панеттоне
В этом году я хочу попробовать как можно больше традиционной выпечки разных стран. В моем активе австрийское печенье, немецкие штоллены, английский кекс, разные шведские булочки, и он, итальянский красавец-панеттоне. Ближайший родственник нашей паски или кулича, сдобный, нереально…
Штоллен “Черный лес”
Я решила не ограничиваться творожным штолленом, и испечь еще и дрожжевой. Но не простой, а шоколадный! Штоллен в стиле “Черный лес”, как вам такая идея? Пристроила вишню из наливки и весьма удачно. Вообще, в это праздничное время…
Творожная галета с вишней и шоколадом
Потрясающий в своей простоте пирог,элементарный, но невероятно вкусный! в 2016 году это была вторая, испеченная мной галета, и любовь с первого укуса. Сочетание шоколада и вишни любят практически все и я не исключение, именно оно и делает…
Брауни-чизкейк с вишней
Этим летом все не так как обычно. Конец июля, а у нас еще полно поздней вишни на дереве, а вот абрикосы только начинаются. Поэтому пеку и готовлю с тем, что дарит сад, не спорю с природой.…