• Bolo Rei. Королевский пирог.

    Сегодня в католических странах отмечают День Королей-Волхвов. У нас такого праздника нет, но испечь традиционный пирог королей по рецепту португальского блогера @sweetgula ,сдобный, ароматный, благоухающий цедрой и по особенному украшенный, это не мешает. Это сдобная булка, полная цукатов и…

  • Творожный штоллен

    Ну что, печем штоллены? Начнем пожалуй с творожного, сочного, ароматного, полного изюма, цукатов и марципана, благоухающий ванилью. Он вкусный сразу после выпечки, вкусный на второй день, еще более вкусный на третий, ну а дальше я не знаю,…

  • Галета-чизкейк с ежевикой

      Любите чизкейки? А галеты с ягодами? А как вам идея объединить два этих популярных десерта? Как оказалось, эта парочка отлично женится, и рождает в союзе новый, прекрасный пирог. Без каких-то танцев с бубнами, температурных режимов, и…

  • Клюквенный перевертыш с орехами

    В оригинале рецепта этого пирога нужно каким-то образом растопить сахар в сливочном масле. Я пыталась сделать это не единожды, каждый раз безрезультатно. Мои надежды что сок от запекающейся клюквы растопит сахар во время приготовления и он превратится…

  • Пирог с вишней и сырно-медовым фростингом

    У нас в этом году полно поздней вишни. Не знаю , что на нее нашло, но это первый раз за 4 года, что ее так много. На подоконнике настаивается балканская «вишневица», холодильник забит банками с вишневой начинкой,…

  • Йогуртовый кекс с клубничной глазурью

    Не смотря на стабильную жару я все –равно пеку. Не часто, не много, но пару раз в неделю точно. В этом сумасшедшем июне на пятки все еще доспевающей клубники наступает на пятки начавшаяся малина, и вот-вот начнущася…

  • Перевернутая шарлотка с клубникой

    Ингредиенты: 1.Мука 130 грамм 2.Сахар 180 грамм 3.Яйца 3 шт. 4.Сметана жирная 150 грамм 6.Клубника 400 грамм 7.Ванильный экстракт 1 ч.л. 8.Кокосовая или миндальная  мука 20 грамм 8.Масло для смазывания формы Готовим! 1.Высокую форму диаметром 20 см.…

  • Простой клубничный пирог с решеткой

    Готовим! 1.Для теста просеять муку. Добавить половину соли и порезанное кусочками холодное сливочное масло. В блендере превратить все в прошку. Влить 2 ст.л. холодной воды , снова включить блендер и дать массе собраться в шар. Если нужно,добавьте…

Please wait...

Подпишитесь на кулинарные новости!

Хотите получать самые вкусные рецепты?