• Шашлык и овощи на мангале

    Шашлык, как много в этом слове… Майские, лето, мангал, праздник, отдых, это все о нем! В детстве мне казалось, что вкуснее шашлыка еды на свете нет, и когда я вырасту, буду готовить и есть его постоянно. Ну…

  • Летний салат со стейком и фетой.

    Страшное дело-мой ребенок требует мясо ежедневно! Кричит «Я хищник!», и все, мама, неси мясо! Я стараюсь все таки соблюдать баланс, и подавать мясо или птицу с овощами и большим количеством свежей зелени, которой у нас сейчас на…

  • Фаршированные баклажаны

      Много лет я фаршировала баклажаны так же как и кабачки, сырыми, разрезав пополам и выбрав мякоть. Мякоть мелко нарезалась, и добавлялась в начинку. Сырой баклажан, готовый фарш, долгое запекание.  Но года три назад я узнала другой…

  • Стейк рибай с соусом чимичурри

        Этим летом ровно 5 лет , как я впервые приготовила и мы попробовали стейк с соусом чиммичурри. Любовь сложилась с первого укуса, и блюдо плотно вошло в наше летнее семейное меню. Почему именно летнее? Ну…

  • Жаркое из ребрышек с картофелем

      Мясо , запеченное с картошечкой, как же это вкусно! Сочные кусочки ребрышек, тающие во рту , с румяной, поджаристой корочкой, и аппетитная картошка, запеченная целиком. Это блюдо внесезонное, но летом, когда картошка молодая, оно особенно вкусное.…

  • Кростини со стейком и печеным перцем

      Настоящий мужской бутерброд, какой он? Конечно же с мясом. Это без вопросов! Со стейком рибай от МЯСНОВА™-самое оптимальное! Быстро готовящийся, пара-тройка ингредиентов. Очень сытный, чтоб съел парочку, ну в крайнем случае три, и к бою готов.…

  • Фаршированная запеченная цветная капуста

    Иногда они возвращаются… Любимые много лет семейные рецепты, бывает что выпадают на какое то время из меню, в круговерти новых, которые так интересно попробовать. Когда-то давно, 20 с лишним лет назад,в доинтернетовскую эпоху, лучшими источниками интересных рецептов…

  • Ростбиф с вишневым соусом

    Эти летом мясо и птица с ягодными соусами наши несомненные фавориты. Простые в приготовлении, ягодные соусы с хорошим, качественным мясом, это совершенно ресторанные блюда  не выезжая из дома. Роскошная говяжья вырезка не требует никаких танцев с бубнами,…

  • Борщ с летними овощами

      Любовь к этому блюду в генах каждого украинца. Она приходит  с  молоком матери, или, как в моем случае, с борщом  украинских бабушек. Летом  и ранней осенью я варю совершенно  особенный борщ. Ну во первых он с…

Please wait...

Подпишитесь на кулинарные новости!

Хотите получать самые вкусные рецепты?