Творожный штоллен
Ну что, печем штоллены? Начнем пожалуй с творожного, сочного, ароматного, полного изюма, цукатов и марципана, благоухающий ванилью. Он вкусный сразу после выпечки, вкусный на второй день, еще более вкусный на третий, ну а дальше я не знаю,…
Творожники на завтрак
Совсем скоро время долгих праздничных каникул, и неторопливых семейных завтраков. Думаю, у всех есть заветные , любимые блюда, которые не надоедают никогда. У нас конечно же тоже есть такие завтраки, обычно я готовлю их в выходные, когда…
Сырники в сладком соусе с изюмом
В детстве я часто гостила у прабабушки. Автобус к ней ехал через весь город, от круга до круга. Я везла с собой большое хозяйство, хомяка, пластилин, альбомы, книжки и игрушки. Каждое утро бабушка будила меня словами, что…
Польский сырник
Львовский сырник знаком практически всем, а как насчет польского? Это мое недавнее открытие, и я готовлю это чудо второй раз за месяц. Он очень красивый, не чисто творожный, а наполовину. Нижняя, шоколадная часть-это воздушное тесто, а верхняя…
Медовый чизкейк с инжиром и грецкими орехами
Вчерашняя вечерняя сториз вызвала шквал сердечек и всяческого мимими в моем директе. А все дело в котике конечно¸который пришел на съемку в саду. Вообще¸я мечтала о выездной съемке в близлежащей кленовой роще. Но после 3-х часовой прогулки…
Виноградно-сливочное желе
Потрясающе нежный и воздушный сезонный десерт, сливочный мусс с виноградом. Вчера я приготовила его к приходу Прохора из школы, и он еле смог дождаться окончания съемки. Честно говоря, пришлось откупаться парой ломтиков до, чтоб ребенок не изводился.…
Ржаной солодовый хлеб и творожный дип
Приехал ко мне ржаной солод, того же производителя, что и нежно любимые пророщенные зерна. Я его попробовала-горький,в десерт точно не положишь. И я решила для начала без экспериментов, классику, ржаной солодовый хлеб, кто его не любит, правда…
Кулинарный блог Зоряны Ивченко
