Бюджетное,  вафли,  Десерт,  детское,  овощи,  тыква

Тыквенные вафли

wafers with pumpkin and briar syrup. style rustic.selective focus

Сезонные такие вафли, из любимой тыквы. Она ,как и всегда впрочем, очень украсила сдобное вафельное тесто, оно стало более влажное и нежное и менее жирное. А еще я придумала чем заменить совершенно «золотой» у нас по цене кленовый сироп. Сиропом шиповника! В детстве мне покупали его когда болела, и он был такой вкусный, что мне лично было его постоянно мало. Оказывается  можно его и в здоровом состоянии есть. И с вафлями или оладьями он просто прекрасен.

А более 60 самых моих любимых тыквенных рецептов в моей новой книге “Вкусные блюда из тыквы”

Еще попробуйте:

Яблочные вафли

Тыквенные блинчики с яблоками

Вафли “Чуррос”

Вафельный торт

Нутовые вафли с цуккини

Вафли из кабачка

Вафли с карамельными яблоками

А готовить вафли мне как всегда помогала вафельница SM703BK от «Gorenje»

wafers with pumpkin and briar syrup. style rustic.selective focus

Ингредиенты:

1.Мука 250 грамм

2.Яйца 2 шт.

3.Масло сливочное 100 грамм

4.Сахар 70 грамм

5.Молоко 80 мл.

6.Тыквенное пюре 150 грамм

7.Разрыхлитель 1 ч.л.

8.Ванильный экстракт 1 ч.л.

9.Соль щепотка

10.Масло растительное для смазывания вафельницы

Готовим!

1.Сливочное масло размягчить до комнатной температуры. Я обычно ставлю его в микроволновку и нагреваю при небольшой мощности, 400 Ватт.   Взбить масло с сахаром и ванильным экстрактом до пышности.

  1. Добавить яйца и снова взбить. Подмешать тыквенное пюре. Муку просеять с разрыхлителем и ввести в тесто вместе с молоком. Все перемешать и выпекать толстые вафли в смазанной растительным маслом вафельнице. Подавать вафли с сиропом шиповника или просто так.

 

 

Здравствуйте, меня зовут Зоряна Ивченко! Рада приветствовать вас на моем авторском кулинарном сайте. Мой стаж на кухне более 20 лет, и более 5 лет я кулинарный блогер. За это время я приготовила тысячи вкусных блюд и сделала тысячи красивых снимков еды. Я писала и пишу для многих популярных кулинарных сайтов, журналов, оформляю кулинарные книги. Идею авторского сайта, на котором будет все идеально на мой взгляд, я вынашивала давно, и готова представить вам свое детище. Здесь каждый сможет найти рецепт на свой вкус и кошелек, блюда всех кухонь мира, которые без особого труда можно приготовить на своей кухне, бюджетные и сезонные рецепты и детскую еду. Я расскажу из каких продуктов готовлю, как планирую меню и закупки. Поделюсь секретами фуд-фото и научу всех желающих красиво снимать и обрабатывать фотографии. Пишите замечания и пожелания, ведь авторский сайт, это живая и развивающаяся структура, и какой ей быть, зависит только от вас, моих читателей, все , что я делаю, все это для вас.

10 комментариев

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Please wait...

Подпишитесь на кулинарные новости!

Хотите получать самые вкусные рецепты?