Бюджетное,  Десерт,  детское,  завтрак,  молочное,  творог,  фрукы,  ягоды

Творожный десерт с яблоками и пророщенными зернами

С последней декады апреля у нас наступило самое красивое время. Первыми зацвели абрикосы и миндаль, эстафету подхватила черемуха, потом черешни, слива, алыча, вишня,дикий терен ,груши. Наш сад, весь поселок, и окрестные поля утопают в белых облаках цветов  уже третью неделю. А в саду соревнуются в красоте нарциссы и анютины глазки. Конечно же я тащу домой букеты, и на кухне всегда стоит парочка. И когда после Пасхи погода резко испортилась,  и пару дней пришлось просидеть дома, мое эстетическое чувство спасали только эти букеты и старая вишня под окнами спальни.
Перехожу от лирики к прозе жизни и несу вам моего фаворита этой весны. Может быть как завтраком, так и ужином, или вообще полдником, как пожелаете. Этот простой десерт – еще один удобный способ ввести в ежедневный рацион пророщенные зерна от компании “Choice» . Я их очень полюбила, и добавляю в утренний коктейль и в в чиа пуддинги. Они сухие, смолотые в порошок, на вкус похожи на толокно овсяное, что-то такое.
Чиа пуддинги и вот этот творожный десерт стали нашими любимыми семейными ужинами. Десерт такой красивый в баночке, то когда мы с мужем ели, Прохор налетел, и конкретно так нас объел. Теперь делаю сразу на всех и вам рекомендую! Лучше всего он когда немного постоит в холодильнике, вот просто яблочный пирог на вкус и все, очень здорово!
Ингредиенты:
1.Творог нежирный 250 грамм
2.Йогурт натуральный 200 мл.
3.Пророщенные зерна 3 ст.л.
4.Яблоки 2 шт.
5.Нектар агавы 3 ст.л.
6.Джем из красной смородины 2 ст.л.
6.Приправа для яблочного пирога  1\4 ч.л. (или молотая корица)
Готовим!
1.Творог, йогурт , пророщенные зерна, 2 ст.л. нектара агавы переработать в блендере до однородного крема. Яблоки нарезать небольшими кубиками. Положить яблоки в сотейник, влить пару ложек воды , и потушить яблоки 5 минут. Добавить нектар агавы и приправу для яблочного пирога. Готовить, пока жидкость не превратится в сироп и не загустеет. Вместо нектара агавы можно использовать кленовый сироп, коричневый или обычный сахар.
В стеклянные банки с крышкой положить слоями творожно-йогуртовую массу и тушеные яблоки. Можно еще из ягодного джема одну прослойку сделать, смородинового, малинового, черничного или клюквенного, это по желанию. Закончить яблоками и дать десерту постоять пару часов в холодильнике.

Здравствуйте, меня зовут Зоряна Ивченко! Рада приветствовать вас на моем авторском кулинарном сайте. Мой стаж на кухне более 20 лет, и более 5 лет я кулинарный блогер. За это время я приготовила тысячи вкусных блюд и сделала тысячи красивых снимков еды. Я писала и пишу для многих популярных кулинарных сайтов, журналов, оформляю кулинарные книги. Идею авторского сайта, на котором будет все идеально на мой взгляд, я вынашивала давно, и готова представить вам свое детище. Здесь каждый сможет найти рецепт на свой вкус и кошелек, блюда всех кухонь мира, которые без особого труда можно приготовить на своей кухне, бюджетные и сезонные рецепты и детскую еду. Я расскажу из каких продуктов готовлю, как планирую меню и закупки. Поделюсь секретами фуд-фото и научу всех желающих красиво снимать и обрабатывать фотографии. Пишите замечания и пожелания, ведь авторский сайт, это живая и развивающаяся структура, и какой ей быть, зависит только от вас, моих читателей, все , что я делаю, все это для вас.

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Please wait...

Подпишитесь на кулинарные новости!

Хотите получать самые вкусные рецепты?