Тыквенные французские тосты

Очень необычный завтрак-десерт из моей любимой тыквы. В детстве мы все любили сладкие гренки, которые мамы жарили нам из батона.  Сейчас можно купить специальный тостовый хлеб и приготовить своим детям вкусные френч тосты. Их можно классически поджарить на сковороде, но  мне нравится запекать в духовке . При таком способе хлеб впитывает меньше масла, и можно сразу оптовую партию сделать, 6-8 штук, ни на какую сковородку столько не влезет. Добавление тыквенного пюре в молочно-яичную смесь сразу превращает обычные гренки в тыквенную выпечку, ароматную и пряную. Необходимейший ингредиент для подачи этого десерта-кленовый сироп, без него совсем не то. Я заказала сироп на «IHerb». Он у нас улетел за 2 недели, и я его очень рекомендую. Сироп темный, с очень насыщенным вкусом и ароматом, идеален и для выпечки, и для подачи. Органический, и по цене гораздо выгоднее чем те,что продаются у нас в супермаркете. Буду заказывать еще не раз.  При первом заказе действует купон на скидку, вот он  SAVE2017 , забирайте, кому надо.

Ингредиенты:
1.Тостовый хлеб 9-10 ломтиков
2.Молоко 170 мл.
3.Яйца 4 шт.
4.Сахар коричневый 2 ст.л.
5.Тыквенное пюре 125 мл.
6.Ванильный экстракт 1 ч.л.
7.Корица 1 ч.л.
8.Мускатный орех молотый 1\4 ч.л.
9.Имбирь молотый 1\4 ч.л.
10.Масло сливочное 3 ст.л.
11.Кленовый сироп и сахарная пудра  для подачи
Готовим!
1.Миксером смешать молоко, яйца, тыквенное пюре, коричневый сахар и пряности. Вылить в прямоугольную форму для выпечки и положить в смесь ломтики хлеба, перевернуть, они должны хорошо пропитаться смесью с обеих сторон..
2.Заранее нагреть духовку до 180 градусов. Противень смазать растопленным сливочным маслом. Выложить хлеб и запечь по 5 минут с каждой стороны. Подавать френч тосты горячими, посыпав сахарной пудрой и полив кленовым сиропом.


Добавить комментарий

 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Поиск по блогу

Будьте в курсе

Активные публикации

Новости

Все новости »

Кулинарный блог Зоряны Ивченко

Рейтинг@Mail.ru