Творожная запеканка с ананасом

Pineapple cottage cheese baked pudding. Selective focus.

Это небанальный вариант всеми любимой творожной запеканки. За небанальность отвечают ананасы, самые обычные, консервированные кружочками. Они отлично кстати с творогом сочетаются, рекомендую попробовать, если еще нет. Запеканка очень нежная, очень воздушная, и тает во рту. У меня она в списке любимых семейных завтраков, может и вам полюбится.

Еще попробуйте:

Клафути с ананасом

Творожные тарталетки со сливами

Творожный кекс со сливами

Творожник с красной смородиной

И без кухонного комбайна MMC800W  и  встроенной духовки Gorenje BO 53 CLI я б не справилась!

Ингредиенты:

1. Творог 500 г
2. Яйца2 шт.
3.Ананас консервированный 5 кружков
4.сливочное масло 50 г
5.Манная крупа 3 ст.л.
6.Изюм 50 г
7.Сахара 50 г
8.Ванильный экстракт 5 капель


Готовим!

1.Сливочное масло растопить в микроволновке. Изюм промыть и обсушить.
Творог взбить миксером с яйцами, сахаром, ванильным экстрактом  и растопленным сливочным маслом. Подмешать манку и изюм.

2.Выложить массу в  керамическую или стеклянную форму размером 22-24 см., смазанную маслом, сверху  разложить кружочки ананаса. Запекать  в духовке 45 минут при 180 градусах. Подавать теплой или холодной.

 


Комментарии

Добавить комментарий

 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Поиск по блогу

Будьте в курсе

Активные публикации

Новости

Все новости »

Кулинарный блог Зоряны Ивченко

Рейтинг@Mail.ru