Розовая сангрия с апельсинами ,яблоками и клубникой

В солнечную весеннюю субботу не вижу повода не выпить. Мы с Прохором атакованы злобным вирусом, так что пью сегодня с вами  виртуально. Снова пресловутые  красные апельсины, на этот раз в сангрии. Ввиду надвигающегося теплого сезона предлагаю обратить внимание на этот напиток, он идеально подходит для посиделок в жаркие дни. Я лично планирую попробовать за лето множество новых рецептов. Принцип сангрии прост- фрукты+вино+крепкий алкоголь+содовая. Я для себя вывела более приемлемую формулу. Крепкий алкоголь и содовую  исключила, вино и фрукты оставляю. В этом рецепте присутствует еще и ароматический компонент-ваниль, которая идеально просо сочетается с розовым вином и клубникой. Вино у меня было наше родное, украинского производства , марка»Шабо», и оно весьма недурно себя показало. Так как жары еще нет, льда мы в сангрию не добавляли, пили так, а летом можно и льда, может и фруктово-ягодного какого-то, или с цветами для красоты. Опять же, на красных апельсинах я не настаиваю, обычные тоже вполне подходят.

Вот ТУТ проходит голосование на премию «Лучший кулинарный блог»,я в номинантах.

Ингредиенты:
1.Розовое вино(любое) 1 бутылка
2.Сок красного апельсина 240 мл.
3.Стручок ванили выскобленный
4.Апельсин красный 1 шт.
5.Клубника 200 грамм
6.Яблоко красное 1 шт.
Готовим!
1.Апельсин нарезать тонкими кружками. Клубнику нарезать четвертинками. Яблоко нарезать средними кубиками. В большой графин положить все фрукты и ягоды всеемте со стручком ванили. Налить  в графин сок и вино и убрать в холодильник на 4 часа. Подавать по желанию со льдом.


Добавить комментарий

 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Поиск по блогу

Будьте в курсе

Активные публикации

Новости

Все новости »

Кулинарный блог Зоряны Ивченко

Рейтинг@Mail.ru