Паста «папа помодоро»

Как оказалось, в микроволновке можно приготовить очень вкусную пасту, причем сразу в соусе. И нужна всего одна миска, тоже приятный бонус. А второй бонус-20 минут на все про все!Сегодня покажу отличный простой рецепт для обеда или ужина, итальянскую классику. Паста «папа помодоро», как и суп с одноименным названием, такие себе крестьянские простые блюда. Помидоры+хлебная крошка+травы= вкуснятина! Для особого вкуса при подаче можно посыпать готовую пасту щепоткой пармезана и свежим базиликом, получится просто пальчики оближешь!
Это, и еще 69 самых интересных и вкусных блюд для микроволновки в моей новой книге , спешите получить ее с автографом!

 

Ингредиенты:
1.Макароны трубочки или перья 85 грамм
2.Помидоры  консервированные резанные в соку 250 грамм
3.Чибатта черствая 25 грамм
4.Чеснок сушеный 1\2 ч.л.
5.Масло оливковое 2 ст.л.
6.Базилик свежий горсть
7.Базилик сушеный 1\2 ч.л.
8.Соль
Готовим!
1.В кастрюльку для микроволновки вылить помидоры. Если помидоры в соку целые, то надо размять их вилкой или толкушкой для пюре. Добавить  к помидорам сушеные травы и чеснок. Хлеб натереть на терке и добавить в соус. Если нужно, посолить. Перемешать и всыпать сухую пасту. Все хорошо перемешать, затянуть кастрюлю пленкой и проткнуть несколько отверстий. Поставить кастрюлю на бумажное полотенце и готовить 2 минуты на мощности 800 Ватт.
2.Аккуратно отвернуть пленку, влить 80 мл. воды, перемешать, снова закрыть и готовить 4 минуты. Снова перемешать, если нужно, добавить еще немного воды и готовить еще 4 минуты. Полить оливковым маслом, посыпать базиликом и подавать.

Добавить комментарий

 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Поиск по блогу

Будьте в курсе

Активные публикации

Новости

Все новости »

Кулинарный блог Зоряны Ивченко

Рейтинг@Mail.ru