Медовый хлеб с овсянкой и семечками

Я продолжаю осваивать хлебопечку, и собирать коллекцию любимых рецептов хлеба. Ребенок мой любит сэндвичи, и я подбираю такой хлеб, чтоб из они  него получались вкусные и наиболее полезные. Очень понравился вот этот хлеб, с добавлением овсяных хлопьев, меда и семечек подсолнуха. Он нежный, очень ароматный, едва уловимо сладкий.Благодаря сухому молоку и меду в тесте, у хлеба тонкая, румяная и хрустящая корочка. Идеально сочетается сыром, молочными продуктами, зеленью. Отличный вариант на каждый день , для завтрака, перекуса, ужина и сэндвичей с собой, рекомендую!

Еще попробуйте:

Картофельный хлеб с розмарином

Цельнозерновой хлеб с семечками

Яичный хлеб в хлебопечке

Чесночный хлеб в хлебопечке

Хлеб с розмарином и вялеными помидорами

Сметанный хлеб с зеленым луком

Ингредиенты:

1.Мука 450 грамм

2.Овсяные хлопья любые 1\2 стакана

3.Мед  4 ст.л.

4.Молоко сухое 2 ст.л.

5.Семечки подсолнуха 1\2 стакана

6.Масло сливочное 2 ст.л.

7.Дрожжи сухие быстрые 2 1\4 ч.л.

8.Соль 1 1\4 ч.л.

9.Вода 250 мл.

Готовим!

1.Растопить масло. Муку просеять в ведерко хлебопечки. Добавить сухое молоко, соль и овсяные хлопья. Всыпать семечки. Пару столовых ложек семечек можно оставить и посыпать верх буханки перед выпечкой.

2.Нагреть воду и растворить в ней мед. Влить эту смесь и растопленное масло в ведерко хлебопечки. Запустить программу для быстрого хлеба, на 2 часа. Готовый хлеб сразу опрокинуть из формы на решетку и остудить.


Комментарии

Добавить комментарий

 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Поиск по блогу

Будьте в курсе

Активные публикации

Новости

Все новости »

Кулинарный блог Зоряны Ивченко

Рейтинг@Mail.ru