Куриные голени с перцем

chicken drumsticks with a pepper  in a frying pan. selective focus.

Простое осенне блюдо, которое понравится всем от мала до велика. Румяные куриные ножки запекаются с сочным сладким перцем, и все это в одной сковородке, дополнительная посуда не понадобится. Для аромата добавляем лимон и лавровый лист. На гарнир к такой курице можно сварить рассыпчатый рис или картофельное пюре, будет очень вкусно.

Еще попробуйте:

Лимонная курица в сковороде

Запеченный перец с фетой

Куриный шашлычок со сливами

Куриная панцанелла

Шиш таук. Куриный шашлык

И без встроенной духовки Gorenje BO 53 CLI я б не справилась!

Ингредиенты:

  1. Куриные голени 6 шт.
  2. Перец сладкий разного цвета 800 грамм
  3. Лимон 1 шт.
  4. Лавровый лист 2 шт.
  5. Масло оливковое 1 ст.л.
  6. Соль
  7. Перец
  8. Бульон куриный или кипяток 100 мл.
  9. Зелень петрушки для подачи

Готовим!

  1. Куриные колени натереть солью и перцем. В большой сковороде нагреть оливковое масло и обжарить голени на сильном огне до румяной корочки со всех сторон. Снять сковороду с огня.

2. Сладкий перец очистить, вымыть и нарезать полосками. Добавить перец к курице. Лимон разрезать  поперек пополам  и каждую половину на 4 части. Положить в сковороду к курице лимон, лавровый лист и влить  горячий бульон. Посолить и поперчить блюдо. Готовить в духовке около 25-30  минут при температуре 190 градусов. Готовое блюдо посыпать рубленной петрушкой.

 


Комментарии

Добавить комментарий

 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Поиск по блогу

Будьте в курсе

Активные публикации

Новости

Все новости »

Кулинарный блог Зоряны Ивченко

Рейтинг@Mail.ru