Кексы из нутеллы

Выпечку с нутеллой я впервые оценила в прошлом году, когда работала над книгой «Кексы в микроволновке». Мне очень понравилось, что один ингредиент заменяет собой сразу 3 или даже 4 и дает отличный результат. Этой осенью я пекла несколько больших кексов, в которых нутелла была в качестве прослойки, и это тоже было восхитительно.
А сегодня покажу  мега простые и мега быстрые кексы, с приготовлением которых легко справится даже ребенок. Они состоят всего из трех ингредиентов, главный из которых именно нутелла. Она одна заменяет и масло, и сахар, и орехи и шоколад. Фундук, которым я посыпала кексики опционален, можно и без него обойтись. В качестве интересной добавки можно добавить в тесто шоколадные чипсы, немного, пару столовых ложек, и тогда очень вкусно будет подать кексы теплыми,с  подтаявшим шоколадом. Любители кофе могут добавить ложечку растворимого или сваренного  кофе в тесто,тоже должно хорошо получится.

Еще попробуйте:

Тыквенный кекс с начинкой из нутеллы с шоколадом

Шоколадные кексы без муки

Ингредиенты:
1.Нутелла 280 грамм
2.Мука 10 ст.л.
3.Яйца 2 шт.
4.Фундук 30 грамм
5.Разрыхлитель 1\4 ч.л.
Готовим!
1.Нутеллу нагреть в микроволновой печи на небольшой мощности, чтоб она слегка размягчилась. К нутелле добавить яйца, муку просеянную с разрыхлителем и все перемешать.
2.Разложить тесто по силиконовым формочкам для кексов. Фундук крупно порубить и посыпать кексы сверху. Выпекать кексы около 20 минут при температуре 180 градусов.


Комментарии

Добавить комментарий

 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Поиск по блогу

Будьте в курсе

Активные публикации

Новости

Все новости »

Кулинарный блог Зоряны Ивченко

Рейтинг@Mail.ru