• Зеленый салат с грудинкой и яйцом

    На грядках наконец-то вырос салат. Почему-то на новом месте в этом году с салатами беда, хорошо колосится только руккола, а остальные все практически и не повсходили. Семена покупала самые проверенные и любимые, и вот такая засада. Но…

  • Ароматные стейки из вырезки

    На выходные мариновала и жарила на мангале  говяжью  вырезку. Она кстати просто отличная попалась, нежная и мраморная. Рецепт встретился в «Савере», увидела свежий чабер в составе, и сразу загорелась сделать, у меня как-раз он вырос . У…

  • Творожный торт с черносливом

      Очень простой и вкусный, домашний такой тортик. Отличное сочетание творога, сметаны и чернослива с пушистым бисквитом и шоколадом, попробуйте приготовить обязательно! Мне лично он очень нравится, такой вкус детства, не сложный и уютный что ли.. Пекла…

  • Лимонад из черной смородины

      Что пить летом в жару? Мой выбор-домашние лимонады, морсы и компоты, однозначно! Один из наших фаворитов черносмородиновый лимонад, обожаю его. Слегка терпковатый, кисло-сладкий и очень освежающий. В сезон готовим из свежей смородины, когда она отойдет-из замороженной.…

  • Творожный десерт с малиной

    Июль-время малины, благоухающей, с кустика в залитом солнцем саду. Едим просто так, делаю мороженое, или какие-то простые десерты, как вот этот например. Нежный творожный крем, малиновый сироп, свежие ягоды. Если заморозить эту баночку, получится полезное малиновое мороженое,…

  • Свиной подгорок на мангале

    Мангал у меня стоит около дома, под балконом, чтоб в любую погоду можно было пожарить что-нибудь вкусное и дождь мне не помеха. К выходным я обычно планирую пару блюд на мангале, в субботу муж едет на рынок,…

  • Запеченная молодая капуста с острым соусом

        Летом такому блюду просто цены нет. Жара, у плиты стоять не хочется вообще, а хочется бежать на озеро, или на худой конец валяться в шезлонге в тени и прохладе раскидистой вишни. И  блюда-“выручалочки” в такие…

  • Июльский торт

    Все краски июля собрались в этом простом домашнем тортике. Рецепт я взяла на заметку еще зимой, он из книги «Пироговедение для начинающих» Ирины Чадеевой.  От него не отступала, бисквит только в мультиварке испекла, очень мне нравится ,как…

  • Картофельный салат с одуванчиками

    Салат из одуванчиков звучит одновременно и романтично и легкомысленно, правда? На самом деле, мой любимый салат с этими дикорастущими товарищами вполне себе сытный и полноценный, потому что с картохой и яйцами.А еще с бекончиком, моя версия традиционного…

  • Шелковичный пирог с посыпкой

    В пирогах с посыпкой есть особый шарм мне кажется. Две текстуры теста, нежная и воздушная, и рассыпчато –пряная. Я уже говорила, что у меня хороший такой урожай шелковицы, поэтому пекла с ней. Отлично впишется черника или голубика.…

Please wait...

Подпишитесь на кулинарные новости!

Хотите получать самые вкусные рецепты?