• Тыквенные пирожные вупи

      Товарищи, спешу поделится чудом! Пекла на выходные новые вупи .Эти пирожные что-то невероятное! Я конечно привыкла, что тыквенная выпечка всегда вкусная, нежная и ароматная, но тут ТАКОЕ! Совершенно воздушные штучки, с облачком сырного крема внутри.. Печь…

  • Яблочный пирог со сметанной карамелью

    Родом рецепт этого пирога из Франции, точнее из Нормандии, именно там делают самый лучший яблочный сидр и самый ароматный кальвадос. Сидр я очень люблю, летом охлажденный сидр воле может заменить игристое вино, пьется он очень легко и…

  • Ароматная курица с нутом в мультиварке

    Вы пробовали когда-нибудь курицу с лепестками роз? Неожиданное сочетание, согласитесь, но и такое тоже существует. Я очень люблю арабскую  кухню, но познания мои в ней ограничиваются наиболее популярными блюдами ,ливанскими в основном. Это блюдо вроде бы относится…

  • Вергуны

      Вот живешь-живешь на Украине всю жизнь, а всех блюд кухни и не знаешь)).Этим летом мне довелось готовить и делать съемку блюд украинской кухни под заказ, и я открыла для себя банош, пляцок  и вергуны. Вергуны,это такие…

  • Пицца из цветной капусты

      Я уже рассказывала об одной любимейшей нами пицце, с картофельным тестом. Но не смотря на положительный опыт с овощным тестом, тесто из цветной капусты все равно меня немножко пугало. Но страхи были напрасными, эта пицца тоже…

  • Макароны с колбасками и мангольдом

    Сырые колбаски для жаренья очень вариативная штука, как оказалось. Поджарить на сковородке, мангале или в духовке, и это все?  Как бы не так! Извлеченные из оболочки колбаски, это очень вкусный, крупно порубленный и приправленный фарш, конечно если…

  • Фаршированные помидоры

      Пока на рынке еще можно купить последние вкусные помидоры, я решила успеть приготовить их фаршированными. Начинка один в один та же что и в перцах, итальянский вариант-хлеб, грудинка, моцарелла и базилик. Мне она понравилась своей простотой…

  • Жареная картошка с куриной печенкой

    Жареная куриная печенка-вкусное воспоминание детства, ароматная, сочная, с поджаренным лучком, ее всегда было мало.. Муж привез с рынка шикарной домашней печенки, и я решила вспомнить детство, и сделать небольшую поджарку. Картошка заранее отварена в мундире, много зажаренного…

  • Пряный кус кус из цветной капусты

    Вы любите цветную капусту? А кус кус? А кус кус из цветной капусты пробовали?  Когда-то я готовила из цветной капусты салат табуле. Это был конечно не аутеничный табуле, но тем не менее очень вкусный, и приведший в…

Please wait...

Подпишитесь на кулинарные новости!

Хотите получать самые вкусные рецепты?