• Салат из стручковой фасоли и помидоров

    Сейчас самое раздолье для готовки из овощей. Есть все, дешево , много и разнообразно. Даже на моем не ахти каком огороде и то ассортимент наметился. Весь забор оплела стручковая фасоль, зеленая и фиолетовая. На кустах рядом спеют…

  • Шиш таук. Куриный шашлык

    Нашла рецепт  ливанского куриного шашлыка, в интересном маринаде, из йогурта. По рецепту надо мариновать только грудку, но я сняла мясо и с ножек тоже, я его больше люблю. Что это за прелестная прелесть, товарищи! Благодаря двум размягчающим…

  • Скумбрия в беконе

    Охлажденная скумбрия стоит в супермаркете в 4 раза дешевле семги, прям таки манит к приготовлению. Так как рыба жирная, готовить ее над углями-самое то. Но просто так запекать неинтересно, да и многократно уже ели. Готовить решила завернув…

  • Венгерский сливовый пирог

    Венгерский сливовый пирог отличается простотой  и дешевизной используемых продуктов, при великолепном вкусе в итоге. В составе теста-растительное масло и йогурт, что делает его влажным и очень нежным. Еще одна фишка-похрустывающая сахарно-коричная корочка сверху пирога.  В принципе, в…

  • Запеченные цуккини в пряной посыпке

    Соседские цуккини пролезли через забор и были за это наказаны, ну или наоборот, вознаграждены. Вместо того, чтоб пойти на корм курам, они превратились в изысканное вегетарианское блюдо, невероятно простое и невероятно вкусное. Рассказываю. Всего-то оказалось что надо…

  • Медово-апельсиновая курица

    Как я уже писала, каждые выходные, а иногда и чаще у нас еда с мангала. И в 50% случаев это курица, точнее цыплята, мы прямо их полюбили. Но если я готовлю таки курицу, то это должен быть…

  • Салат “Парижский”

    Как-то с салатами у меня в этом году не очень. Из-за переезда сажали их поздно. Потом были засухи и семена никак не хотели всходить..И вот только к середине июля  появился какой-никакой ассортимент листовых салатов, и я сразу…

  • Кебаб из семги с лимоном

    Буквально на днях я его готовила и спешу скорее поделиться потрясающим рецептом. Это пожалуй лучший вариант семги на мангале, что я когда-либо готовила, правда! Видимо фишка в лимоне, или уж я не знаю в чем, но рыба…

  • Панна котта с карамельными сливами

    Последние три недели бал в нашем меню правила слива. Сорт у нас ранний, слива ярко-розовая, сочная, кисло-сладкая и очень вкусная.  С ней я испекла несколько пирогов, и приготовила роскошный десерт-нежно любимую моим мужем панна коту. Панна котта…

  • Паста с кабачками и мятой

    Два овоща, которые на мой взгляд идеально сочетаются с мятой, это кабачки или цукини и зеленый горошек. Я ничего не имею против укропа, базилика или петрушки, но если вы хотите попробовать что-то по-настоящему изысканное, возьмите мяту. Паста…

Please wait...

Подпишитесь на кулинарные новости!

Хотите получать самые вкусные рецепты?