Свиная вырезка с грибами в винном соусе
Свиная вырезка очень нежное и не менее универсальное мясо , чем популярная куриная грудка. Она тоже не жирная, но гораздо более нежная. А сколько всего из нее можно приготовить, ооо! Шашлык кусочками или целиком, рулеты, медальоны,…
Хот доги на мангале с соусом чимичурри
Заболела… Нет, не самой известной сейчас болезнью, старой, доброй ангиной. В одной из самых тяжелых ее версий правда. Два дня с 39 в лежку, сегодня, на второй день курса лечения пришла в себя. Самоизолировалась на свой кухонный…
Сердечки с грибами в густом соусе
Сегодня у нас в городе армагеддон и апокалипсис. Рынок вынесен с утра, прилавки с мясом и птицей очищены паникующими людьми под ноль. Невостребованными остались только индейка, баранина и утки, все остальное вынесено. То же самое в…
Апельсиновые плюшки с корицей и глазурью
Эти булочки я пекла три, повторяю три!! Раза подряд в течение одной недели с 8 марта. Для меня это беспрецедентный случай. Потому что мы не любим однообразия и постоянно едим что-то новое. Но это не булки,…
Стейки с грибным маслом
Ну что, завтра выходные, а значит время готовить что-нибудь поинтереснее и подороже чем в обычные будние дни. И что-то такое, под что можно и бутылочку вина раздавить, чего уж там. Вот например стейки. Радует, что у…
Кулинарный блог Зоряны Ивченко
