• Мини пирожки с персиками и ежевикой

    Ежевика продолжает спеть,ее много, и я хочу попробовать с ней как можно больше рецептов, и сладких и не сладких. Два вида ежевичного алкоголя тоже уже настаиваются, и в планах еще третий, надо ежевики подсобрать. А сегодня пирожки,…

  • Кремовый салат с горошком и грудинкой

    В сезон зеленого горошка я обязательно стараюсь опробовать с ним какие-то новые рецепты, и сажаю его обычно очень много и в две –три очереди.  Особо понравившиеся  рецепты всегда потом можно повторить с замороженным горошком. Этот салат я…

  • Яблочный рулет с творожным сыром

      Я пекла этот рулет весной, во время цветения яблонь. Тогда уже было понятно, что урожай в этом году порадует, так и произошло. Я блок очень много, ими завален весь сад, и сейчас самое время пробовать и…

  • Закусочный кекс с докторской колбасой и сыром

    Когда мы говорим о вареной колбасе, то , скорей всего, представляем себе именно «Докторскую»,  любимую и понятную классику.  «Алан» дал ей новую, современную форму, и я решила дать ей непривычное оформление. Как вам идея закусочного кекса с…

  • Настойка на мяте и клевере

    Сегодня, ставший уже  традиционным алкогольный пост выходного дня. Мои алкогольные эксперименты не ограничились ягодами и фруктами, до трав и цветов я тоже добралась. Эта настойка освежающая, с легкой горчинкой и выраженным вкусом мяты. Ее можно пить саму…

  • Пирог с яблоками и ягодами черной бузины

    Сироп из цветов бузины у меня закончился как-раз к началу сезона бузинных ягод. Как и цветы, они спеют неравномерно, на кусте во дворе еще много красных, а в полях спелыми , черными ягодами уже вовсю лакомятся птицы.…

  • Фаршированные кабачки по ливански

    Продолжаю эксперименты с посаженными в этом году круглыми кабачками. Самой природой они предназначены для фарширования, и я пробую разные интересные начинки и рецепты. Ливанская кухня славится как-раз таки фаршированными овощами, и сегодня я покажу восхитительные кабачки по…

  • «Хот доги» из цуккини с сосисками «Фитнес»

    Сосискам «Фитнес» с мясом кролика я решила дать традиционное ,»сосисочное» обрамление , но в облегченном, полезном варианте. Получились такие вот летние «хот доги», у которых вместо «растипопных» булочек низкокалорийные лодочки из цуккини. Вместо кетчупа,горчицы и майонеза-сальса из…

Please wait...

Подпишитесь на кулинарные новости!

Хотите получать самые вкусные рецепты?