• Литовский холодный борщ

      Знойным летом особенно актуальны холодные супы. Второй по любимости в нашем личном рейтинге после окрошки и перед гаспаччо-литовский холодный борщ, или по домашнему , просто свекольник. В моем детстве и юности свекольник был другой, та же…

  • Кебаб из печени ягненка

      Солнце всю неделю поджаривало до коричневой корочки нас, а мы в выходные решили поджарить шашлык. Да не простой, а традиционно марокканский, из печени ягненка. Она у меня от @myaso_lambico , как всегда великолепного качества, и великолепного…

  • Галета с ревенем

      Лето подкралось незаметно и после плачущего небесами мая, июнь поджаривает нас на горячей сковородке. Сразу хочется проводить как можно меньше времени на кухне, и  как можно больше на озере или в саду. И вечерние поливы тоже…

  • Слойки с колбасками, сыром и грибами

      Наш вчерашний именинник страстный любитель и ценитель колбасок от МЯСНОВА™. Недавнее наше вкусное открытие-колбаски в слойке. Представьте себе- вы откусываете румяное тесто, а внутри истекающая соком колбаска, на подушке из жареных грибов и лука, покрытая тающим…

  • Меренговые чашечки с печеным ревенем

      Летом можно сидеть в саду, слушать соловьиные трели, и под аромат распускающихся пионов есть облака на десерт…Да-да, самые настоящие облака, тающие во рту, слегка похрустывающие невыпавшим зимой снегом. Главное-не забыть испечь ревень, сочный и кисленький, и…

  • Хуммус с фаршем и кедровыми орешками

      Это блюдо мы попробовали в ОАЭ, 10 лет назад, во время первой поездки туда. В отеле у нас были только завтраки, и ужинать мы ходили в ресторанчики на Дубай Марина. Самый любимый ресторан был ливанский,  уютный,…

  • Лавандовое печенье с цветами

    Ингредиенты: Смесь для выпечки лавандовая 400 грамм Сливочное масло 100 грамм Яйца 2 шт. Анютины глазки Сахар для посыпки Готовим! 1.Всыпать смесь для выпечки в миску. Добавить разболтанные  яйца и растопленное сливочное масло. Хорошо перемешать лопаткой. Сформовать…

  • Вьетнамский салат с тушенкой

    Салат с тушенкой. Не макароны не гречка и даже не картошка.  Неожиданно? Согласна! Но вкусно очень! Идеальное сочетание свежих , хрустящих овощей, сочной свиной тушенки  от Frank, совершенно не жирной и очень нежной, и пикантной, острой заправки.…

Please wait...

Подпишитесь на кулинарные новости!

Хотите получать самые вкусные рецепты?