Бюджетное,  курица,  Мясо,  овощи,  Птица

Куриные голени с перцем

chicken drumsticks with a pepper  in a frying pan. selective focus.

Простое осенне блюдо, которое понравится всем от мала до велика. Румяные куриные ножки запекаются с сочным сладким перцем, и все это в одной сковородке, дополнительная посуда не понадобится. Для аромата добавляем лимон и лавровый лист. На гарнир к такой курице можно сварить рассыпчатый рис или картофельное пюре, будет очень вкусно.

Еще попробуйте:

Лимонная курица в сковороде

Запеченный перец с фетой

Куриный шашлычок со сливами

Куриная панцанелла

Шиш таук. Куриный шашлык

И без встроенной духовки Gorenje BO 53 CLI я б не справилась!

Ингредиенты:

  1. Куриные голени 6 шт.
  2. Перец сладкий разного цвета 800 грамм
  3. Лимон 1 шт.
  4. Лавровый лист 2 шт.
  5. Масло оливковое 1 ст.л.
  6. Соль
  7. Перец
  8. Бульон куриный или кипяток 100 мл.
  9. Зелень петрушки для подачи

Готовим!

  1. Куриные колени натереть солью и перцем. В большой сковороде нагреть оливковое масло и обжарить голени на сильном огне до румяной корочки со всех сторон. Снять сковороду с огня.

2. Сладкий перец очистить, вымыть и нарезать полосками. Добавить перец к курице. Лимон разрезать  поперек пополам  и каждую половину на 4 части. Положить в сковороду к курице лимон, лавровый лист и влить  горячий бульон. Посолить и поперчить блюдо. Готовить в духовке около 25-30  минут при температуре 190 градусов. Готовое блюдо посыпать рубленной петрушкой.

 

Здравствуйте, меня зовут Зоряна Ивченко! Рада приветствовать вас на моем авторском кулинарном сайте. Мой стаж на кухне более 20 лет, и более 5 лет я кулинарный блогер. За это время я приготовила тысячи вкусных блюд и сделала тысячи красивых снимков еды. Я писала и пишу для многих популярных кулинарных сайтов, журналов, оформляю кулинарные книги. Идею авторского сайта, на котором будет все идеально на мой взгляд, я вынашивала давно, и готова представить вам свое детище. Здесь каждый сможет найти рецепт на свой вкус и кошелек, блюда всех кухонь мира, которые без особого труда можно приготовить на своей кухне, бюджетные и сезонные рецепты и детскую еду. Я расскажу из каких продуктов готовлю, как планирую меню и закупки. Поделюсь секретами фуд-фото и научу всех желающих красиво снимать и обрабатывать фотографии. Пишите замечания и пожелания, ведь авторский сайт, это живая и развивающаяся структура, и какой ей быть, зависит только от вас, моих читателей, все , что я делаю, все это для вас.

2 комментария

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Please wait...

Подпишитесь на кулинарные новости!

Хотите получать самые вкусные рецепты?