Бюджетное,  Мясо,  овощи

Колбаски запеченные с картофелем и яблоками

Хотите приготовить очень вкусный обед или ужин в английском стиле, который готовится быстро, а съедается еще быстрее?

Обратите внимание на колбаски, например колбаски «чевапчичи « от МЯСНОВА™, . В обертке из бекона, сочные, не жирные и безумно вкусные, они идеально сочетаются с картофелем и яблоками. Блюдо такое простое в приготовлении, что справится самый начинающий кулинар, никакие особые умения не понадобятся. Но уделите внимание деталям. Для запекания возьмите сливочное или топленое масло, а из пряностей –листики шалфея. Они прогреются в горячем масле, и отдадут свой аромат картофелю и яблокам, и это будет фантастика.

Ингредиенты:

1.Картофель 600 грамм

2.Яблоки красные 2 шт.

3.Колбаски «чевапчичи» 6 шт.

4.Шалфей свежий 8 листиков

5.Масло сливочное 30 грамм

6.Соль

7.Перец черный

8.Неострая горчица для подачи

Готовим!

  1. Картофель яблоки вымыть и обсушить. Разрезать картофель вдоль на четыре части. Каждую четвертинку разрезать поперек пополам. Если картофелины мелкие. То их разрезать просто поперек пополам. Яблоки разрезать на шесть частей и вырезать семенную коробочку.
  2. Сливочное масло растопить. В керамическую или стеклянную большую форму для запекания положить картофель. Полить его сливочным маслом и перемешать. Поставить форму с картофелем в духовку , нагретую до 190 градусов на 20 минут.
  3. Вынуть форму из духовки. Добавить к картофелю листики шалфея, дольки яблок. Посолить и поперчить. Перемешать. Положить поверх колбаски и запекать еще 15-20 минут. Подавать немедленно, с неострой горчицей.

Здравствуйте, меня зовут Зоряна Ивченко! Рада приветствовать вас на моем авторском кулинарном сайте. Мой стаж на кухне более 20 лет, и более 5 лет я кулинарный блогер. За это время я приготовила тысячи вкусных блюд и сделала тысячи красивых снимков еды. Я писала и пишу для многих популярных кулинарных сайтов, журналов, оформляю кулинарные книги. Идею авторского сайта, на котором будет все идеально на мой взгляд, я вынашивала давно, и готова представить вам свое детище. Здесь каждый сможет найти рецепт на свой вкус и кошелек, блюда всех кухонь мира, которые без особого труда можно приготовить на своей кухне, бюджетные и сезонные рецепты и детскую еду. Я расскажу из каких продуктов готовлю, как планирую меню и закупки. Поделюсь секретами фуд-фото и научу всех желающих красиво снимать и обрабатывать фотографии. Пишите замечания и пожелания, ведь авторский сайт, это живая и развивающаяся структура, и какой ей быть, зависит только от вас, моих читателей, все , что я делаю, все это для вас.

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Please wait...

Подпишитесь на кулинарные новости!

Хотите получать самые вкусные рецепты?