Бюджетное,  Десерт,  детское,  ягоды

Фул с крыжовником и сиропом из цветков бузины

Самый, наверное простой десерт на свете, проще только просто так крыжовник съесть. Но просто так есть его скучно и немного кисло, поэтому будем готовить фул! Элементарный десерт из взбитых сливок и какой-нибудь фруктово-ягодной составляющей. лучше всего кисловатой.  Самое идеальное, подать такой десерт с каким-нибудь вкусным рассыпчатым печеньем, и есть вприкуску, очень здорово! Если есть возможность, заморозьте немного крыжовника , и зимой можно будет любой десерт или выпечку с ним повторить без проблем.

Еще из крыжовника:

Мини тарты с крыжовником

Ингредиенты:

1.Крыжовник зеленый 500 грамм

2.Сливки 35% жирности 350 мл.

3.Сахар 3 ст.л.

4.Сироп из цветков бузины 4 ст.л.

5.Сок  1\2 лимона

Готовим!

 

1.Крыжовник очистить от хвостиков и сложить в миску. Посыпать сахаром и залить сиропом из цветков бузины и лимонным соком . Рецепт сиропа у меня ТУТ.  Если сиропа у вас нет, не страшно. Просто добавьте еще одну дополнительную ложку сахара и 2 ст.л. воды. Перемешать. Затянуть миску пищевой пленкой. Готовить 3 минуты на мощности 800 Ватт в микроволновой печи. Достать и полностью охладить в холодильнике.

2.Жирные сливки взбить до твердых пиков венчиком или миксером. Аккуратно смешать спатулой крыжовник со сливками и разложить по вазочкам. Убрать в холодильник до подачи.

Здравствуйте, меня зовут Зоряна Ивченко! Рада приветствовать вас на моем авторском кулинарном сайте. Мой стаж на кухне более 20 лет, и более 5 лет я кулинарный блогер. За это время я приготовила тысячи вкусных блюд и сделала тысячи красивых снимков еды. Я писала и пишу для многих популярных кулинарных сайтов, журналов, оформляю кулинарные книги. Идею авторского сайта, на котором будет все идеально на мой взгляд, я вынашивала давно, и готова представить вам свое детище. Здесь каждый сможет найти рецепт на свой вкус и кошелек, блюда всех кухонь мира, которые без особого труда можно приготовить на своей кухне, бюджетные и сезонные рецепты и детскую еду. Я расскажу из каких продуктов готовлю, как планирую меню и закупки. Поделюсь секретами фуд-фото и научу всех желающих красиво снимать и обрабатывать фотографии. Пишите замечания и пожелания, ведь авторский сайт, это живая и развивающаяся структура, и какой ей быть, зависит только от вас, моих читателей, все , что я делаю, все это для вас.

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Please wait...

Подпишитесь на кулинарные новости!

Хотите получать самые вкусные рецепты?