Украинский халуми

У нас очередная кулинарное открытие  радость, сыр халуми украинского производства. Любите жареный сыр? На гриле, на мангале, да просто на сковородке? Мы обожаем, если честно. Наш сыр, из украинского молока, свежий, по вменяемой цене и отличного качества, это то что нужно.

Крема продотти -это очень правильный халуми. Он быстро покрывается румяной корочкой, не течет, а просто становится мягким и сочным. А еще он с добавкой разных трав и пряностей , мяты, базилика, зиры, паприки. Наш самый любимый- с мятой, по моему, это идеальное сочетание и очень по-гречески.

Летом он особенно кстати. Можно устроить мангальную вечеринку и нажарить сыра с овощами для гостей. А можно просто поужинать семейно по быстрому. После жаркого дня на пляже и полива огорода, когда готовить просто сил нет, а поесть вкусно ой как хочется. Я поджарила ломтики сыра на сковородке, нарезала домашнюю чабатту, и намазала её домашним же песто из молодого чеснока. После сыра на сковороде быстро подрумянились помидорки черри, и все, легкий ужин готов! А сегодня я планирую шашлык с сыром. Все серьезно, выходной же!


Добавить комментарий

 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Поиск по блогу

Будьте в курсе

Активные публикации

Новости

Все новости »

Кулинарный блог Зоряны Ивченко

Рейтинг@Mail.ru