закуски,  Мясо,  праздник,  сыр

Антипасти на шпажках с нарезкой «Ассорти»

Нарезка «Ассорти» от ТМ «Алан» идеальное решение для быстрой сервировки праздничного стола. Все уже нарезано и готово к подаче. В ней собраны четыре вида вкусных копченостей, и два вида сырокопченых колбас. Мне нравится, что мясные деликатесы тут очень разнообразны, и каждому найдется что-то по вкусу.

Традиционно нас принято подавать нарезку колбас и копченостей просто на больших тарелках. Я предлагаю отступить от традиции и нанизать ломтики копченостей на бамбуковые шпажки. Получится что-то в стиле итальянской антипасти, но с украинским колоритом. Вместо вяленых томатов, моцареллы и маринованных артишоков- свежие помидорчики, сыр. И маринованные огурцы и грибы. Все это отлично сочетается с насыщенной сырокопченой нарезкой.

 

Ингредиенты:

1.Нарезка »Ассорти»

2.Огурцы маринованные

3.Шампиньоны маринованные

4.Помидоры черри

5.Твердый сыр

Готовим!

1.Сыр нарезать небольшими кубиками. Огурцы разрезать на 3-4 части поперек. На шпажки нанизать по кубику сыра, в произвольном порядке огурцы, компоненты нарезки, маринованные шампиньоны и помидоры черри.

Здравствуйте, меня зовут Зоряна Ивченко! Рада приветствовать вас на моем авторском кулинарном сайте. Мой стаж на кухне более 20 лет, и более 5 лет я кулинарный блогер. За это время я приготовила тысячи вкусных блюд и сделала тысячи красивых снимков еды. Я писала и пишу для многих популярных кулинарных сайтов, журналов, оформляю кулинарные книги. Идею авторского сайта, на котором будет все идеально на мой взгляд, я вынашивала давно, и готова представить вам свое детище. Здесь каждый сможет найти рецепт на свой вкус и кошелек, блюда всех кухонь мира, которые без особого труда можно приготовить на своей кухне, бюджетные и сезонные рецепты и детскую еду. Я расскажу из каких продуктов готовлю, как планирую меню и закупки. Поделюсь секретами фуд-фото и научу всех желающих красиво снимать и обрабатывать фотографии. Пишите замечания и пожелания, ведь авторский сайт, это живая и развивающаяся структура, и какой ей быть, зависит только от вас, моих читателей, все , что я делаю, все это для вас.

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Please wait...

Подпишитесь на кулинарные новости!

Хотите получать самые вкусные рецепты?